バイクで散歩、ときどき似顔絵、田舎暮らし

バイクで散歩と整備、ときどき似顔絵、田舎暮らし

今年は梅仕事が早めです。

ひでじぃ

今年は植物の成長が早いようです。大きくなった梅の実がボトボト落ちてもったいないので、今年は梅仕事を早く始めます。今年の梅は当たり年だったようで沢山の実がなっています。今日摘んだ実は青梅の醤油漬けにします、木に残した実は連休明けまで太らせて梅干しにする予定です。







摘んだ実は3kgありました。

水で洗った後、一晩アク抜きのために水につけます。

今日はここまでです。